本報訊 為防止秋冬季疫情反彈,守住食品安全底線,洛江嚴把冷鏈食品疫情防控關,壓實各方責任,加強督導檢查,秋冬季常態化疫情防控常抓不懈。
在大潤發洛江店、福建正港食品有限公司等地,洛江市場監督管理局執法人員開展冷鏈食品排查工作,深入冷凍庫房,仔細了解冷凍食品及食材的來源、消毒等情況,對商戶采購的票證、核酸檢測證明、消毒證明等材料進行全面檢查、登記。同時,針對檢查過程中出現的問題,下發整改書,并指導企業按照規定做好進口冷鏈食品防疫工作。
此外,洛江對轄區內各大超市、農貿市場、酒店、企業等食品經營單位進口冷鏈食品、冷凍肉制品進行大排查,嚴格執行進口冷鏈食品經營“四證”管控,對證件不全的冷鏈食品,按要求就地封存、并報區疫情防控指揮部依法處理。
下階段,洛江將進一步壓實責任鏈條,做好常態化準備,積極開展宣傳教育活動,持續加強監管力度,暢通投訴舉報通道,建立監管長效機制,落實應急響應機制,及時處置突發情況,確保冷鏈食品安全和廣大群眾身體健康。
[ 編輯: 郭思婧 ]